Слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка на кухне. Меняем начинки, и за считаные минуты получаем ароматные десерты, которые нравятся всей семье. Слойки с ананасами особенно хороши: хрустящая корочка, нежная сочная начинка и легкий аромат корицы делают их идеальными к чаю.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 300 г;
- консервированные ананасы (кольца) — 350 г;
- сахар — по вкусу;
- корица — по вкусу;
- яйцо — 1 шт.
Приготовление
Разморозьте тесто и раскатайте до толщины 3 мм. Вырежьте кружки чуть больше колец ананаса, выложите ананас и накройте вторым кружком, защипнув края вилкой. Сделайте проколы, смажьте взбитым яйцом и посыпьте смесью сахара с корицей.
Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до румяной корочки. Остудите немного перед подачей — слойки готовы радовать своим вкусом и ароматом.
Ранее сообщалось, что, если в морозильнике найдется лист готового слоеного теста, можно быстро приготовить сытное кальцоне — закрытую пиццу в форме полумесяца, напоминающую большой чебурек.
