Этот волшебный десерт из молока и сока — настоящее спасение для ленивых сладкоежек! Нежные молочные кубики с фруктовыми нотками готовятся за считаные минуты, а выглядят как настоящее кулинарное искусство. Никакой выпечки — только полезные ингредиенты и потрясающий результат.
Ингредиенты:
- молоко — 500 мл;
- сахар — 50 г;
- кукурузный крахмал — 50 г;
- сок питахайи (или ягодный) — 30 мл;
- кокосовая стружка — для украшения.
Приготовление:
- Смешайте молоко, сахар и крахмал, варите до загустения.
- Разделите массу на две части, в одну добавьте сок.
- Вылейте слоями в форму, охладите 2–3 часа.
- Нарежьте кубиками, обваляйте в кокосовой стружке.
Эти воздушные кубики хороши и как десерт, и как перекус. Дети будут в восторге от нежного вкуса и красивого розового цвета! А самое приятное — никакой тяжести в желудке после такого лакомства.
Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.