Самый вкусный и простой пирог: классическая шарлотка с яблоками
Как испечь классическую шарлотку
Наш пирог — любимец миллионов. Всего несколько базовых продуктов, чуть больше получаса времени — и на столе появляется нежная и ароматная шарлотка с румяной корочкой. Повторите наш рецепт: вам не понадобится разрыхлитель, но пирог все равно выйдет воздушным.
Список продуктов
Хлебопекарная пшеничная мука — 150 г
Масло сливочное (чтобы смазать форму)
Яблоки (берите кислые) — 2–3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Как приготовить
Сахар и яйца взбейте, пока не образуется светлая и пышная пена. Муку просейте и осторожно вмешайте в яичную массу.
Яблоки нарежьте дольками и положите в предварительно смазанную форму. Не забудьте перед этим слегка присыпать ее сухарями, чтобы пирог не прилипал и легко вытаскивался.
Залейте тесто поверх начинки, разровняйте. Отправьте в духовку где-то на полчаса. Достаточно будет температуры в районе 180 °C.
Когда остынет, украсьте сахарной пудрой.
Калорийность: около 190 ккал на 100 г.
Совет: добавьте корицу или немного лимонной цедры для насыщенного аромата.
Хотите попробовать другой простой десерт? Обратите внимание на наши творожные лепешки с зеленью — они тоже готовятся быстро и не требуют много ингредиентов.
Читайте также:
Не путайте с тмином и кумином: что такое зира и как ее использовать
Сочные колдуны: белорусские картофельные пирожки с мясом
Не кофе и не чай — назван напиток, который поможет стать умнее
Не шашлык и не овощи: яблоки на костре — полезное лакомство с пряным душком
Мясо по-французски на ужин: покорит ваше сердце и желудок
