Салат-выручалка «Стройняшка»! Готовим за 10 минут, едим на ужин или перекус — и худеем. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусной еды. Этот лёгкий салат с авокадо, огурцом и яйцами содержит всего 56 ккал на 100 г и дарит чувство сытости без тяжести в желудке.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Яйца — 2 шт.
- Огурец — 1 средний
- Авокадо — 1/2 шт.
- Листья салата — 1 пучок
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Горчица — 1/2 ч. л.
- Мёд — 1/2 ч. л.
Приготовление
- Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите и нарежьте дольками. Огурец нарежьте тонкими кружочками, авокадо — кубиками.
- Листья салата порвите руками и выложите на дно тарелки. Сверху разложите яйца, огурец и авокадо.
- Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, горчицу и мёд. Полейте салат.
Ранее мы делились рецептом салата «Простушка». Яркое сочетание бюджетных ингредиентов!
