Если Новый год вы собрались встретить не за домашним столом, а например, на прогулке по праздничному городу, сегодняшний рецепт специально для вас! Чтобы не оставаться в самую главную ночь года без любимых салатов, мы предлагаем приготовить их, завернуть в лаваш, взять с собой и есть на ходу!
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 400 г;
- лаваш — 7 шт.;
- сладкая консервированная кукуруза — 400 г;
- китайская капуста — 1 кочан;
- свежий укроп — 1 пучок;
- свежие огурцы — 250 г;
- майонез — по вкусу.
Крабовые палочки и огурцы нарезаем мелкими кубиками, из банки с кукурузой сливаем жидкость, китайскую капусту режем лапшой, укроп измельчаем ножом. Все перемешиваем, приправляем майонезом и убираем в холодильник.
Перед самым выходом из дома в каждый лаваш кладем достаточное количество начинки, заворачиваем в плотные рулеты и разрезаем пополам, чтобы было удобно есть. Все заготовки складываем в пластиковый контейнер и отправляемся на праздник. Чтобы не замерзнуть, можно взять с собой в термосе горячий чай или глинтвейн.
Лаваш можно приготовить и с другими популярными новогодними салатами вместо начинки — с оливье, сельдью под шубой, мимозой. Главное, не переборщить с майонезом и готовить закуску непосредственно перед выходом из дома, чтобы лаваш не успел размокнуть.
Читайте также:
8 вкусных бутербродов с селедкой на праздничный стол: готовимся к 2025 году
Новогодняя выпечка: рецепты для праздничного стола
Завтрак для диабетика: подборка самых вкусных и полезных блюд
Торт в стаканах с апельсиновым желе — необычный новогодний десерт
Не все корнеплоды одинаково полезны: что будет, если съесть сырую картошку?