Приобретая заветные сотки земли, будущие дачники нередко теряются в догадках: с каких культур лучше начать знакомство с садоводством? Какие растения гарантированно взойдут даже в неблагоприятных условиях, не потребуют титанических усилий и подойдут для первых экспериментов на грядке? Ответы на эти вопросы — в материале NEWS.ru.
Какие овощи и зелень выбрать новичку, чтобы точно получить урожай
Лук и зелень
По мнению опрошенных NEWS.ru экспертов, пальму первенства среди культур для «ленивых» огородников по праву удерживает различная зелень. Вырастить ее сможет даже тот, кто впервые взял в руки тяпку.
Член Союза садоводов России, телеведущая Ольга Воронова советует обратить внимание на салат и шпинат. При этом, по ее словам, неприхотлива в уходе практически любая зеленая культура.
«Поливать, конечно, все равно нужно. Но кроме этого, я даже не припомню, чтобы за ними требовался какой-то специфический уход», — говорит она.
Автор и основатель Dachnic.pro Рустам Расулов рекомендует новичкам кинзу и укроп. Специалисты едины во мнении, что лук-севок также не доставит хлопот. «Лук репчатый, когда сажают севок, — вообще беспроблемная история. Его даже иногда можно не поливать. Воткнешь в землю — и он вырастает практически сразу», — делится опытом Воронова.
Морковь, горох и кабачки
В список «бесхлопотных» овощей она включила и морковь. Главное правило успеха — не загущать посевы. Эксперт советует один раз проредить грядки летом либо сразу использовать дражированные (в оболочке) крупные семена, которые удобно раскладывать на нужном расстоянии, чтобы избежать прореживания в будущем.
«Горох точно вырастет у любого, даже у неумехи. Правда, ему придется воткнуть палочки для опоры. И на пятое место я бы поставила кабачки. Сажайте сразу семенами в мае, никакой рассады не нужно. Да, они начнут плодоносить на две недели позже, но зато будут радовать урожаем тогда, когда у других он уже закончится», — советует Воронова.
Она пояснила, что, в отличие от арбузов или дынь, у которых семенная оболочка очень жесткая (из-за чего они не всегда могут проклюнуться), кабачки пробивают ее без проблем и всходят почти всегда. «Бывает, выкинешь семечко в компост, а оно там прорастает, причем даже на следующий год. Они порой зимуют прямо в куче, как настоящий сорняк», — смеется садовод.
Огурцы, томаты и картофель
По словам Рустама Расулова, довольно легко справиться с томатами и огурцами. Единственное важное условие для томатов — полив строго под корень, а не по листьям.
«Картофель — тоже легкая культура. С ней лишь чуть повозиться на старте: прикопать, а потом, когда ботва пойдет в рост, один раз окучить. А дальше она растет сама, тебе останется только выкопать урожай», — продолжает эксперт.
Когда сажать и какие семена выбрать начинающим огородникам
Ольга Воронова напоминает о сроках посадки:
- морковь и горох традиционно высевают в конце апреля — начале мая;
- кабачки — примерно 10 мая;
- зелень — с 15 апреля;
- лук-севок — с 5 по 10 мая, когда уже не слишком холодно, но еще нет устойчивого тепла.
«Бытует мнение, что ранняя посадка спасает лук от луковой мухи. Однако, если посадить слишком рано, в холодную землю, он может пойти в стрелку. Оптимально сажать в первых числах мая — тогда результат будет беспроигрышным», — уточняет она.
Говоря о выборе посевного материала, специалист рекомендует отдавать предпочтение гибридам (F1), а не сортовым семенам. «Хотя сорта часто дешевле, их урожайность сильно привязана к капризам погоды. Если лето окажется плохим, у сортов вы почти ничего не соберете. Гибриды же гораздо урожайнее и слабо зависят от внешних условий. Даже в дождливый или засушливый сезон они порадуют вас плодами», — поясняет Воронова.
Она советует не покупать один сорт, а взять для пробы несколько разных гибридов. «Все зависит от состава почвы на вашем участке, микроклимата и освещения. Посадите несколько разных гибридов, посмотрите, какие из них лучше адаптируются, и в следующем сезоне остановитесь именно на них», — рекомендует садовод.
Какие ягодные кусты и деревья не доставят хлопот даже любителям
Если говорить о ягодах, то меньше всего сил, по словам Рустама Расулова, потребует жимолость. Эта культура идеально подходит под принцип «посадил и забыл».
«Мы сажаем жимолость на органику, делаем небольшой холмик — и все. Она прекрасно растет и требует лишь небольшой калийной подкормки летом, после сбора урожая. Ее даже не нужно опрыскивать от вредителей, потому что насекомые ее практически не трогают, в отличие от смородины, крыжовника или малины», — объясняет Расулов.
Что касается плодовых деревьев, то фаворитом для начинающих является яблоня. Однако эксперт предупреждает: в условиях российского климата сад все же не получится оставить совсем без присмотра. Весной яблони нуждаются в профилактической обработке от вредителей, чтобы урожай не был испорчен.
Читайте также:
Лук вырастет размером с кулак: три простые хитрости для богатого урожая без химии
Ни гнили, ни личинок на луке: дачники спасают урожай золой и горчицей
Что сажать в огороде, как ухаживать за садом в июне: советы садоводов
