Если вы ищете рецепт простого и вкусного маринада для свиных ребрышек, то рекомендуем приготовить их в кока-коле. Вам обеспечено пикантное, румяное и ароматное блюдо к ужину.
Ингредиенты:
- свиные ребрышки — 1 кг;
- кола — 1 л;
- соль — по вкусу.
Свиные ребрышки залить колой и добавить соль. Проследите, чтобы газировка полностью покрывала мясо, при необходимости, налейте больше жидкости. Миску с маринующимся мясом герметично накрыть пищевой пленкой или фольгой и поставить в холодильник на ночь. Затем завернуть ребрышки в фольгу, влив внутрь немного маринада, и поставить в предварительно нагретую духовку. Запекать почти до готовности, а затем вытащить и снять верхний слой фольги. Снова поставить в духовку на большой огонь, чтобы газировка карамелизовалась и ребрышки подрумянились.
Читайте также:
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке: простой ужин
Просо — замена гречке? Плюсы, минусы и лучшие рецепты с этой крупой
Готовим пышный омлет как в детстве: простой рецепт в духовке
Слойки с джемом: выпечка к чаю на скорую руку — пошаговый рецепт
Капустный заливной пирог с тестом на кефире — самый быстрый рецепт