23 июня 2025 в 19:00

Необычный дуэт: слоеный салат с семгой и пекинкой — просто и изысканно

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Летом так хочется легких, но сытных блюд, которые не перегружают желудок. Этот салат сочетает нежную пекинскую капусту, питательную семгу и классические ингредиенты в необычной подаче.

Слоеная композиция делает блюдо праздничным, а сочетание текстур и вкусов не оставит равнодушным. При этом приготовление занимает всего 20 минут!

Ингредиенты

  • 1 кочан пекинской капусты
  • 4 яйца
  • 150 г слабосоленой семги
  • 1 банка консервированного горошка
  • Майонез
  • Зеленый лук
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Яйца и семгу нарезать кубиками.
  2. Капусту разделить на светлую и зеленую части.
  3. Собрать салат слоями:
    • светлая капуста + майонез;

    • горошек + майонез;

    • семга + майонез;

    • яйца + майонез;

    • зеленая капуста + майонез.

Украсить рубленым зеленым луком.

Совет: для более интересного вкуса можно добавить немного лимонного сока в майонез. Дайте салату настояться 15 минут перед подачей — так слои лучше пропитаются.

Ранее сообщалось, что, если вы любительница поспать лишние 10 минут, этот рецепт создан специально для вас! Я его усовершенствовала за годы утренней спешки и теперь могу с уверенностью сказать: это идеальный завтрак, когда каждая минута на счету.

Валерия Мартынович
В. Мартынович