Малиновый лимонад с лаймом и мятой как в ресторане! Этот яркий летний напиток сочетает сладость малины, цитрусовую свежесть и мятную прохладу. Идеален для жарких дней — готовится за 5 минут и мгновенно освежает!
Ингредиенты (на 4 порции, 1,5 л)
- Малина (замороженная/свежая) — 200 г
- Лимон — 1/2 шт. (сок)
- Лайм — 1/2шт. (дольки + цедра)
- Мята свежая — 5–6 листьев + веточки для подачи
- Сахар/мед — 2–3 ст. л. (по вкусу)
- Вода обычная или минеральная — 1,5 л (холодная)
- Лёд — 1 стакан
Приготовление
- Малиновое пюре. Разморозьте ягоды, взбейте блендером. Протрите через сито, если хотите избавиться от семян, или просто разомните. В кувшин добавьте: малиновое пюре, сок лимона + цедру лайма, сахар (растворите в 50 мл тёплой воды), мятые листья мяты.
- Залейте водой, перемешайте.
- Подача. Наполните бокалы льдом, влейте лимонад. Украсьте малиной и мятой.
Идеально для жарких дней!
Ранее мы делились рецептом для лета! Домашний лимонад с клубникой и апельсином.