Готовим ленивые ПП-котлетки для плоского живота! Эти обалденные сочные котлетки с сыром и помидорами станут идеальным блюдом для завтрака или лёгкого ужина. Их можно подавать с хлебом и салатом или просто со сметаной. Эти котлетки — настоящая находка для любителей ПП-блюд. Они сочные, ароматные и готовятся за считаные минуты.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 1,5 помидора;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 2,5 ст. л. цельнозерновой или обычной муки;
  • соль по вкусу;
  • укроп (по желанию).

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.

2. Добавьте яйцо, тёртый сыр, мелко нарезанные помидоры и укроп, сметану, муку и соль. Хорошо перемешайте.

3. Сковороду слегка смажьте маслом. Выкладывайте котлеты ложкой и жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом сочных котлет из минтая. Трюк советских домохозяек с луком.