Нежная намазка из печени трески — королева бутербродов! Ищете изысканную, но простую в приготовлении закуску? Эта воздушная паста из печени трески с пикантными нотками каперсов и свежего укропа станет настоящим украшением вашего стола. Всего 10 минут — и вы получите невероятно нежную намазку с идеальным балансом вкусов!
Ингредиенты
- Печень трески — 1 банка (240 г)
- Яйца вареные — 2 шт.
- Лук красный — 1/2 шт.
- Сыр сливочный — 50 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Каперсы — 1 ст. л.
- Укроп — 1/2 пучка
- Перец молотый — по вкусу
Приготовление
- Печень трески разомните вилкой вместе с маслом из банки. Мелко порубите яйца, лук и каперсы. Укроп измельчите.
- Смешайте все ингредиенты со сливочным сыром, добавьте лимонный сок и перец.
- Взбейте массу до кремообразного состояния.
Эта намазка — идеальный вариант для фуршетов или быстрого завтрака с изысканным вкусом!
Ранее мы делились рецептом баклажанной намазки с копчеными нотками! Не успел сделать — ее нет.
