Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра — сытная и сочная витаминная закуска. Делимся простым рецептом овощного угощения.
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Адыгейский сыр — 100 г
- Кунжутные семена — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л. или на свое усмотрение
- Соль — по желанию
Способ приготовления
Мытую и обсушенную свеклу обверните фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовьте около 50–60 минут. Затем снимите фольгу и после остывания срежьте с корнеплода кожуру. Нарежьте овощ тонкими длинными полосами.
Сыр нарежьте крупными кубиками или брусочками.
Выложите ингредиенты на блюдо для подачи, посыпьте кунжутом. Влейте масло и посолите.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Простой, но вкусный салат готов!
Ранее мы поделились рецептом свекольной заправки для борща на зиму.
Читайте также:
Рецепт хрустящей маринованной капусты «Пелюстка» со свеклой
Простой рецепт хреновины со свеклой на зиму
Пять рецептов салата оливье: от советской классики до пикантных альтернатив
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Самый простой рецепт хреновины с острым перцем без варки — меньше 30 минут