Готовим диетические маффины-облачка: нежно, сытно и всего 113 килокалорий

Ищете быстрый и полезный завтрак? Яичные маффины с брокколи — это нежно, сытно и очень просто! Всего 113 ккал на 100 г, а готовятся они буквально за 20 минут.

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.;
• молоко — 100 мл;
• брокколи — 200 г (отварная и измельченная);
• цельнозерновая мука — 4 ст. л.;
• разрыхлитель — 2 г;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

• Взбейте яйца с молоком, добавьте муку, разрыхлитель и соль.
• Аккуратно вмешайте брокколи.
• Разлейте тесто по силиконовым формочкам.
• Выпекайте 20 минут при 180°C.

Готовые маффины получаются воздушными, с нежной текстурой и легким вкусом брокколи. Идеально подходят для завтрака или перекуса — можно брать с собой!

Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.