Эти творожно-банановые рулетики из лаваша — настоящая находка для быстрого и вкусного завтрака! Нежные, сладкие и такие простые в приготовлении, что справится даже ребенок. Никакого теста — только полезные ингредиенты и минимум времени на кухне.
Ингредиенты:
- лаваш — 2 шт.;
- творог (5–9%) — 400 г;
- бананы — 2 шт.;
- сахар — 2 ст. л.;
- ванилин — щепотка;
- яичный желток — для смазывания;
- сливочное масло — для формы.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Смешайте творог с сахаром и ванилином.
- Банан нарежьте кубиками, добавьте в творог.
- Лаваш нарежьте полосками, выложите начинку, сверните рулетиками.
- Выложите в смазанную маслом форму, смажьте желтком.
- Запекайте 20 минут до золотистой корочки.
Эти рулетики хороши и горячими, и холодными — их можно брать с собой на работу или в школу. А если заменить банан на яблоки или ягоды, получится новый вкус каждый раз!
Ранее также сообщалось, как превратить обычный лаваш в чудесный рулет. Этот рецепт ягодного штруделя покорит вас простотой приготовления и нежным вкусом.