Эта заливка — настоящее чудо для быстрого ужина! Просто положите курицу в ароматную смесь — и через полчаса вы получите нежное, сочное мясо с потрясающим вкусом. Идеальный вариант, когда нет времени на сложные блюда, но хочется чего-то особенного.
Ингредиенты:
- куриное филе — 4–5 шт.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- сметана — 2 ст. л.;
- горчица — 1 ст. л.;
- чеснок — 1 зубчик;
- мука — 1 ст. л.;
- лавровый лист — 1 шт.;
- соль, перец — по вкусу;
- вода — 1 стакан.
Приготовление:
- Нарежьте овощи соломкой, чеснок измельчите.
- Смешайте сметану, горчицу, муку и воду.
- Выложите курицу в форму, сверху овощи.
- Залейте приготовленной смесью.
- Запекайте 30 минут при 180 °C.
Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.