Гречку легко превратить в оригинальный завтрак, вдохновленный азиатской кухней. Получается сытно, полезно и совсем не скучно. Идеальный вариант для начала дня — быстрый, сытный и ароматный.
Ингредиенты:
- отварная гречка — 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- соевый соус — 1 ст. л.;
- морковь — 0,5 шт.;
- болгарский перец — 0,5 шт.;
- зеленый лук — по вкусу;
- растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
- Нарежь овощи мелкими кубиками.
- Обжарь морковь и перец на масле 3–4 минуты.
- Вбей яйцо, перемешай, обжарь ещё 1 минуту.
- Добавь гречку и соевый соус, обжарь до прогрева.
- Посыпь зелёным луком и сразу подавай.
Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.
