Овощные шарики с сыром — это идеальный перекус, который сочетает пользу и потрясающий вкус! Хрустящие снаружи, нежные внутри, они покорят даже тех, кто не любит овощи. Всего 127 ккал на 100 г — вкусно без вреда для фигуры!
Ингредиенты:
- брокколи — 1 кочан;
- морковь — 1 шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- тертый сыр — 3/4 стакана;
- яйца — 3 шт.;
- отруби или клетчатка — 1/2 стакана;
- итальянские травы — 1 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Брокколи отварите на пару до ярко-зеленого цвета.
- Смешайте овощи с сыром, яйцами, отрубями и специями.
- Сформируйте шарики и запекайте 18–20 минут при 175°C.
Подавайте горячими с йогуртовым соусом — это беспроигрышный вариант для перекуса или легкого ужина!
Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.
