Приготовите один раз и больше не захотите заказывать роллы! Ленивый суши-торт с рыбой и авокадо. Этот торт по вкусу напоминает любимое блюдо доставки, но готовится проще и быстрее!
Ингредиенты
- Рис — 500 г
- Рисовый уксус — 3 ст. л.
- Нори — 1 лист
- Огурцы — 3 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Малосольная красная рыба — 300 г
- Творожный сыр — 400 г
- Соевый соус — для подачи
Приготовление
- Рис отварите, добавьте уксус, перемешайте. Нори измельчите и смешайте с 1/2 частью риса. Огурцы, авокадо (сбрызните лимонным соком) и рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
- Собираем торт слоями: рис с нори + творожный сыр, огурцы + рыба, рис + сыр, авокадо + оставшийся рис, сыр.
- Уберите в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей украсьте рыбой и подавайте с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Ранее мы готовили суши-запеканку из риса и крабовых палочек! Жирненько, но очень вкусненько.
