Лёгкий и воздушный десерт с консервированными ананасами и кедровыми орешками понравится всем любителям сладкого. Быстро готовится и идеально подходит для любого случая.
Ингредиенты
- Концентрированное молоко — 300 мл
- Консервированные ананасы — 1/2 банки
- Кедровые орешки или миндаль — 70 г
- Быстрорастворимый желатин — 15 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории — 160 ккал
Белки — 4 г
Жиры — 14 г
Углеводы — 8 г
Пошаговый рецепт
- Подготовьте ингредиенты. Откиньте ананасы на сито, слейте сироп.
- Замочите желатин в ананасовом сиропе на 15 минут для набухания.
- На медленном огне аккуратно распустите желатин, не доводя до кипения. Снимите с огня и взбивайте миксером, постепенно вводя концентрированное молоко, пока масса не станет пышной.
- Разлейте смесь по силиконовым формочкам, поставьте в холодильник на 1 час.
- На застывшее желе выложите кусочки ананаса и орешки, затем уберите в холодильник до полного застывания.
- Подавайте охлажденным, украшая кусочками ананаса и орешками.
Насладитесь нежным и освежающим вкусом домашнего ананасового десерта!
Сохранить аромат летней зелени до весны проще, чем кажется! Этот проверенный способ позволит вам всегда иметь под рукой пикантную добавку к любым блюдам.