Капрезе с моцареллой и томатами — салат, в котором всего три ингредиента, а вкус — на миллион. Идеальный перекус в жару или легкое дополнение к ужину. Повторите наш простой рецепт!
Сначала надо нарезать свежие томаты кружочками, потом так же нарезать шарики моцареллы (или можно взять мини-шарики целиком). Потом выложить все на тарелку внахлест, то есть друг на друга, чередуя сыр и помидоры. Добавить свежие листья базилика. Полить оливковым маслом, при желании — сбрызнуть бальзамическим кремом. Посолить по вкусу. Капрезе с моцареллой и томатами — это когда вкусно, полезно и не требует часов готовки. Салат готов!
Попробуйте повторить наш рецепт салата для худеющих — с хрустящими баклажанами и мягким сыром.