В Геленджике зафиксировано массовое отравление лесными грибами, сообщает Telegram-канал Mash. Что известно о количестве пострадавших и их состоянии, какие виды грибов они съели?
Какими грибами отравились в Геленджике
По информации Mash, отравившиеся жители Геленджика употребили в пищу ложные грибы, которые собрали в местных лесах.
«Люди думали, что ели рыжики и опята. Оказалось, это их ядовитые двойники. Говорят: пришел сезон, собрали несколько корзинок в лесу, приготовили, съели. Затем стало хуже», — говорится в сообщении.
На настоящий момент количество пострадавших в результате отравления грибами составляет более 10 человек, трое из которых находятся в реанимации, уточняет Mash. По его данным, у большинства пациентов симптомы почечной и печеночной недостаточности, в числе пострадавших беременная женщина и 77-летний пенсионер.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Как сообщает источник, на настоящий момент в больницы продолжают поступать пациенты с симптомами отравления.
«Врачи пытаются стабилизировать их состояние. И переживают. Так как в городе сейчас сезон и в лесах сотни человек. В том числе неопытных», — отметил Mash.
Что делать при отравлении грибами до приезда скорой
При отравлении грибами нужно немедленно вызвать скорую помощь, затем занять горизонтальное положение и пить как можно больше жидкости, заявила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.
«Пока медики добираются до вас, можно попытаться оказать помощь самостоятельно. Во-первых, важно соблюдать постельный режим. Если больного знобит, необходимо его укутать. Во-вторых, употреблять как можно больше жидкости. Приветствуется прием энтеросорбентов, впитывающих и выводящих яды и токсины из организма», — отметила гастроэнтеролог.
Доктор биологических наук Михаил Вишневский обратил внимание, что при отравлении грибами нельзя пить алкоголь и теплую воду, чтобы не ускорять всасывание в кровь токсинов, вызывать рвоту, а также использовать народные методы.
Он также отметил важность предоставления точной информации врачам о том, что ел больной и в какое время, чтобы медики могли определить степень отравления.
Как отличить ложные грибы от настоящих
Эксперт по тихой охоте Михаил Карпов рассказал, что отличить ложные опята можно по окрасу: ядовитыми считаются грибы более желтого и светлого цвета.
«Серно-желтая гифолома считается ядовитой. Она значительно светлее и желтее по цвету, имеет выраженный горький вкус, что исключает саму возможность ее употребления в пищу. Хорошо опознается по зеленоватым пластинкам», — объяснил эксперт.
При этом, по словам специалиста, существует съедобная гифолома, у которой пластинки серого холодного оттенка, ее можно обнаружить на валежнике и сосновых пнях. Также существует кирпично-красная гифолома, этот гриб можно мариновать после отваривания, добавил Карпов.
Съедобные лисички от ложных отличаются желтым окрасом, приятным грибным запахом и волнистой шляпкой, рассказала NEWS.ru доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Татьяна Алексеева.
«Лисички съедобные и лисички ложные растут примерно в одинаковых условиях, в одних и тех же местах. Отличить их легко. Съедобные растут группами, имеют желтую окраску, приятный грибной запах, толстую ножку, волнистую шляпку, их мякоть при надавливании становится красной. Ложные растут поодиночке», — уточнила Алексеева.
Читайте также:
Россияне застряли на лайнере в Японии: что случилось, при чем тут «Титаник»
Блогер Рабаданов задержан в Дагестане: причины, что грозит, чем известен
Составлен список иноагентов, которым запретят выплату по авторским правам