Названы самые полезные для здоровья мозга продукты. По мнению диетолога Ханны Брей, они входят в средиземноморскую диету.
Предполагается, что большое количество фруктов и овощей, салатов с оливковым маслом, а также рыбы, которая богата жирными кислотами омега-3, помогут сохранить здоровье мозга и снизить риск деменции.
Также, по мнению Брей, мозг «уязвим к разрушающему воздействию свободных радикалов и окислительного стресса», поэтому необходимо употреблять как можно больше антиоксидантов. Она считает, что среди фруктов и ягод стоит выбирать те, которые обладают наиболее насыщенным цветом, например чёрный виноград и чернику, пишет Express.
Кроме того, диетолог посоветовала включить в рацион ферментированную пищу: йогурт, кефир, квашеную капусту и чайный гриб. А для снижения уровня сахара в крови по необходимости можно добавлять в блюда корицу.
Ранее, как писал NEWS.ru, врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, что жировые отложения являются фактором смертельного метаболического синдрома, который ведёт к онкологии, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.