Темный шоколад положительно влияет на когнитивные функции пожилых людей, в том числе улучшает память и концентрацию, заявила «Москве 24» диетолог Марият Мухина. По ее словам, в этом продукте содержится много полезных флавоноидов.
Флавоноиды снижают окислительный стресс и воспаление в организме. Также они благотворно влияют на иммунную систему, <...> улучшают память, сохраняют интеллект, быстроту принятия решений и концентрацию, — отметила Мухина.
Помимо этого, темный шоколад улучшает настроение, повышая уровень серотонина и эндорфинов в организме, подчеркнула врач. По ее мнению, это лакомство может помочь в профилактике депрессии. Она посоветовала выбирать темный шоколад с концентрацией какао не менее 70%.
Диетолог Елена Соломатина ранее заявила, что ананас укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и снижает давление у пожилых людей. Этот фрукт богат витаминами и клетчаткой, добавила врач.