Купили чипсы на закуску для вечернего киносеанса? Не спешите вскрывать пачку — сначала приготовьте это необычное блюдо из авокадо. На пошаговый рецепт уйдет не более 10 минут.
Нежный творожный мусс из авокадо станет отличным дополнением к любимым чипсам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Авокадо — 2 штуки
- Лайм — половина небольшого плода
- Крупная соль — на вкус
- Свежемолотый черный перец — на вкус
Способ приготовления
- Отделить мякоть авокадо от кожицы и косточки.
- В чаше для блендера смешать авокадо, сок лайма и творог. Пробить до однородности.
- Добавить пряности.
- Еще раз пробить смесь. Она должна стать воздушной и мягкой. Подавать блюдо советуем в креманке с порцией чипсов. Другой вариант — в качестве намазки на хлеб.
Также предлагаем узнать, как приготовить пасту с курицей и горохом.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Изысканный и здоровый ужин — готовим свеклу в фольге с сулугуни и песто
Классическая картофельная запеканка с фаршем: беспроигрышный вариант ужина