Яичный блинчик из кабачка с тунцом и сыром. Вкуснота на завтрак за 10 минут! Этот ароматный блинчик — идеальный вариант полезного завтрака или лёгкого ужина. Нежная яичная основа с кабачком, расплавленный сыр и пикантный тунец создают гармоничный вкус.
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Кабачок — 70 г
- Лёгкий сыр — 25 г
- Тунец в собственном соку — 70 г
- Свежая зелень — по вкусу
Приготовление
- Кабачок натрите на тёрке, отожмите лишний сок. Разогрейте сковороду (можно слегка смазать маслом). Выложите кабачок, залейте взбитыми яйцами.
- Посыпьте тёртым сыром и готовьте на медленном огне. Через 2–3 минуты выложите на одну половину тунец и зелень, накройте второй половиной.
- Держите на огне ещё 1–2 минуты, чтобы сыр полностью расплавился.
На порцию — 347 калорий. Для дополнительной калорийности можно добавить авокадо, перепелиные яйца или соусы. Подавайте горячим!
Ранее мы делились рецептом сочной галеты с сыром на завтрак. Вкуснее сырников и драников!
