Всего пару минут, и готово! Ленивые гренки с молоком — обалденный завтрак!
Готовим ленивые гренки с молоком — завтрак за 5 минут! Эти гренки — спасение для тех, кто не любит стоять у плиты с утра.
Нарежьте белый хлеб крупными кубиками. В глубокой тарелке взбейте 2 яйца со 100 мл молока, щепоткой соли и сахара (можно добавить ванилин для аромата). Опустите хлеб в молочную смесь на 10 секунд — он должен пропитаться, но не размокнуть.
Разогрейте сковороду с кусочком сливочного масла, выложите хлеб и обжаривайте на среднем огне 2–3 минуты до румяной корочки, переворачивая лопаткой. Секрет идеальных гренок — не давать им подгореть, иначе пропадет нежная молочная нотка.
Готовые гренки сразу подавайте с медом, сгущенкой или свежими ягодами. Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, как французские тосты, но готовятся в разы быстрее. Идеальный вариант, когда хочется вкусного завтрака, а времени — всего пара минут!
Ранее сообщалось, как приготовить золотистые деруны с творогом «Батькин секрет»: быстрый рецепт на сковороде!
