Вкуснее кофе! Напиток «Молочный какалад» с крошками халвы — вкусно и просто! Этот напиток превратит утро в маленький праздник! Ароматный горячий шоколад с добавлением восточной халвы — идеальное сочетание. Такой десертный напиток оценят и взрослые, и дети. Главное — использовать качественный темный шоколад и свежую халву без добавок.
Ингредиенты
- Молоко 3,2% — 300 мл
- Вода — 300 мл
- Темный шоколад (от 70%) — 60 г
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Халва — 2 ст. л.
- Молотый имбирь — 1 ч. л.
- Тростниковый сахар — 2 ч. л.
Приготовление
- Халву разомните до состояния крошки, шоколад натрите на терке или порубите ножом. В сотейнике смешайте молоко и воду, добавьте какао-порошок и молотый имбирь. Размешайте венчиком, чтобы не осталось комочков. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Убавьте огонь, добавьте натертый шоколад и сахар. Продолжайте нагревать, пока шоколад полностью не растворится. Готовый напиток процедите через сито, чтобы удалить возможные комочки. Разлейте горячий шоколад по чашкам, сверху обильно посыпьте крошкой из халвы.
Ранее мы готовили модный кофе дома! Латте с мороженым и печеньем не хуже, чем в кафе.
