Сытно, свежо и полезно! Супер-салат с тунцом и фасолью за 10 минут. Это идеальный вариант, когда хочется быстро и полезно. В нём нет ни майонеза, ни лишних калорий — только тунец, хрустящие овощи и немного фасоли. Отличный ужин, который не требует долгих усилий и не вызывает тяжести после.
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Салат айсберг — несколько листов
- Огурец — 1 шт.
- Фасоль готовая — 100 г
- Красный лук — 1/2 шт.
- Болгарский перец — 1/2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец молотый — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Приготовление
- Листья салата порвите руками в глубокую миску. Огурец нарежьте полукружьями, лук — тонкими перьями. Болгарский перец порежьте соломкой. Добавьте в миску тунец, слив предварительно жидкость.
- Всыпьте фасоль и все подготовленные овощи. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Осторожно перемешайте — и можно подавать.
Ранее мы готовили сытный салат «Купеческий»! Классика для вашего ужина на новый лад.
