Все привыкли готовить крабовый салат с огурцами, крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Однако моя соседка придумала свой вариант крабового салата с авокадо.
Вам понадобится пачка крабовых палочек, авокадо, 100 г помидоров черри, пучок листьев салата, столовая ложка лимонного сока, две столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Нарежьте крабовые палочки на небольшие кусочки. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть на кубики. Помидоры черри разрежьте на половинки.
На тарелке разложите листья салата, сверху выложите крабовые палочки, авокадо и помидоры. Посолите и поперчите по вкусу.
Смешайте лимонный сок и оливковое масло, заправьте салат. Этот салат сочетает в себе нежный вкус крабовых палочек и кремовую текстуру авокадо, а легкая кислинка лимонного сока придает ему особый аромат. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, что салаты были любимым блюдом известного модельера Коко Шанель. Кулинары придумали даже одноименный салат, который станет хорошей заменой оливье на новогоднем столе.