Если вы любите удивлять гостей, салат «На сладенькое» станет вашим козырем на любом празднике — он затмевает все закуски, потому что сочетает в себе сытные слои из отварной курицы и винограда.
Это идеальный баланс: сочный виноград отлично вписывается в солоновато-сливочную основу, добавляя свежесть и легкую сладость.
Для салата понадобится куриное филе отварное — 300 г, грецкие орехи молотые — 100 г, тертый сыр — 150 г, вареные яйца — 4 шт., майонез, виноград без косточек — 300 г, чеснок, соль и перец — по желанию.
Подготовка ингредиентов
Курицу отварите, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Орехи измельчите, сыр натрите, яйца натрите отдельно.
Сборка салата
На плоское блюдо выложите первый слой — курицу, посолите, смажьте майонезом. Затем слой орехов, снова майонез. Далее слой сыра, майонез. Слой яиц, майонез. Повторите слои в том же порядке еще раз (курица, орехи, сыр, яйца), последний слой не смазывайте. Сверху плотно уложите половинки винограда, закрыв всю поверхность. Уберите в холодильник на 1 час для пропитки.
Полезный совет
Добавьте в слой курицы немного мелко рубленной зелени укропа — она даст свежий аромат и подчеркнет сладость винограда.
Ранее стало известно, как приготовить салат «Лисья шубка».
