Яичный салат «Милан» — просто, быстро и безумно вкусно! Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простые рецепты с потрясающим вкусом. Всего четыре основных ингредиента, пять минут — и на столе появляется нежное, сытное и очень аппетитное блюдо, которое подойдет и для праздника, и для будничного ужина.
5 вареных яиц мелко нарезаем или разминаем вилкой. 2 плавленых сырка натираем на крупной терке (лучше охладить заранее, чтобы не липли). С 1 банки зеленого горошка сливаем жидкость и добавляем к яйцам. Пучок зеленого лука и укропа мелко рубим — зелень придаст салату свежесть и аромат.
Заправляем 4 ст. л. майонеза, солим по вкусу и аккуратно перемешиваем. Даем салату настояться 10–15 минут в холодильнике — так вкус станет насыщеннее.
Подаем в порционных тарталетках, на тостах или просто в салатнице, украсив веточкой укропа. Этот салат хорош и в холодном виде, и слегка охлажденным — идеальный вариант для утренних бутербродов!
Ранее сообщалось, как приготовить турецкие лепешки гезлеме.
