Вместо дорогих тарталеток со сливочным сыром и красной рыбой готовлю на каждое застолье закуску «Красное море». По-домашнему вкусно, сытно и недорого. Гости никогда не останавливаются на одном бутерброде.
Ингредиенты
Вам понадобится: 1 буханка хлеба или батона, 200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 2 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, укроп, майонез, помидоры для украшения.
Способ приготовления
Хлеб нарежьте и подсушите в духовке при 160°C 10 минут. Крабовые палочки, яйца и сырки натрите на мелкой терке. Добавьте давленый чеснок, рубленый укроп, майонез, перемешайте. Выложите горкой на каждый кусочек хлеба.
Как красиво подать
Сделайте из помидора розочки — нарежьте тонкими длинными полосками и сверните спиралью. Добавьте пару веточек укропа для завершения композиции.
