Многие дачники задаются вопросом: а что, если не выкапывать картофель осенью? Может, он перезимует в земле и весной даст урожай? На практике все гораздо печальнее.
Клубни замерзают и гниют
Картофель не переносит отрицательной температуры. При −1–2 °C клубни повреждаются, становятся водянистыми и начинают гнить. Даже под снегом земля промерзает, и урожай погибает.
Мыши и вредители
Оставленная в земле картошка — лакомство для мышей, полевок и проволочника. Грызуны прогрызают ходы, поедают клубни и остаются зимовать на участке, весной уничтожая новые посадки.
Прорастание и вырождение
Если зима теплая, часть клубней может выжить и весной прорасти. Но это не урожай, а сорняк: мелкие, больные ростки, которые забирают питание из почвы и мешают культурным растениям.
Болезни и вредители в почве
Гниющие клубни становятся рассадником грибков и бактерий. Фитофтора, парша, ризоктония накапливаются в грунте. На следующий год сажать картофель на этом месте нельзя — земля заражена.
Ранее сообщалось, почему нельзя закрывать теплицу на зиму.
