Натрите яичную скорлупу растительным маслом, и результат вас обязательно удивит. Этот лайфхак позволит надолго сохранить свежесть покупных яиц.
- Зачем это нужно?
Скорлупа яиц имеет пористую структуру, через которую внутрь могут проникать бактерии и воздух, что ускоряет порчу продукта. Масло создает тонкую защитную пленку, которая закупоривает поры, предотвращая попадание вредных микроорганизмов и замедляя испарение влаги из яйца.
Этот метод особенно полезен, если вы покупаете яйца впрок или хотите сохранить их свежими на длительный срок. Масло не влияет на вкус или качество яиц, но значительно увеличивает срок их хранения. Кроме того, такой способ помогает избежать появления неприятного запаха в холодильнике, который иногда возникает из-за испарений через скорлупу.
Ранее сообщалось, что на каждом курином яйце, купленном в магазине, присутствует буквенный и цифровой код. Благодаря им можно узнать срок годности продукта.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале