Готовим мини-пиццы с грибами и моцареллой — идеальный перекус за 20 минут! Эти ароматные мини-пиццы покорят вас хрустящей основой и нежной начинкой.
Раскатайте дрожжевое тесто (можно использовать готовое) в тонкий пласт и вырежьте кружки стаканом. На каждый выложите ложку томатного соуса, тонко нарезанные шампиньоны (предварительно обжаренные с луком) и кусочки моцареллы.
Выпекайте при 220 °C 10–12 минут до золотистого края и пузырящегося сыра. В последнюю минуту добавьте свежий базилик — его аромат раскроется под воздействием жара.
Готовые мини-пиццы хороши тем, что каждый может выбрать свою начинку. Подавайте их горячими, сбрызнув трюфельным маслом для изысканности. Это идеальный вариант для фуршета, детского праздника или романтического ужина — миниатюрные пиццы выглядят стильно и съедаются в два счета!
Ранее сообщалось, как приготовить кабачковую лепешку с сыром — вкусный и простой завтрак за 15 минут! Эта ароматная золотистая лепешка станет любимым блюдом для всей семьи.
