При похудении важно не просто сокращать калории, но и питаться сбалансированно. Этот рецепт куриной грудки с овощами на пару — идеальный вариант для легкого, но сытного ужина. Белок, клетчатка и минимум жиров помогут поддерживать энергию и снижать вес без стресса для организма.

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе
  • 100 г брокколи
  • 100 г цветной капусты
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонный сок (по желанию)

Как приготовить самую низкокалорийную курицу на паруФото: Shutterstock/FOTODOMКак приготовить самую низкокалорийную курицу на пару

Пошаговый процесс приготовления

Куриное филе нарежьте на порционные кусочки. Овощи промойте, брокколи и цветную капусту разберите на соцветия, морковь нарежьте кружочками. Чеснок мелко порубите.

В пароварку или кастрюлю с паровой решеткой выложите курицу и овощи. Посыпьте чесноком, посолите и поперчите. Готовьте 20 минут до мягкости овощей и готовности мяса.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Сбрызните блюдо лимонным соком и добавьте немного оливкового масла для вкуса. Подавать можно с зеленью и натуральным йогуртом в качестве соуса.

Полезные советы:

  • Чтобы курица была сочной, можно предварительно замариновать ее в йогурте и специях на 30 минут.
  • Можно добавить другие овощи: кабачки, стручковую фасоль или болгарский перец.
  • Для пикантности можно посыпать семенами кунжута или льна.

Посмотрите другой рецепт: татарские пирожки — эчпочмаки

Читайте также:

Шурпа из говядины — наваристый восточный суп с мясом и овощами

Самая вкусная и простая лепешка: сочная татарская катлама на сковороде

Минтай с морковью и луком на сковороде: бюджетно, вкусно и всего за полчаса

Завтрак из лаваша с начинкой: сырные палочки — хрустящее удовольствие

Великий пост: открываем для себя разные вкусы растительного масла