Георгины — теплолюбивые растения. Их клубни погибают уже при температуре ниже –5 °C, что делает зимовку в открытом грунте невозможной для большинства регионов России.
Главный ориентир — погода
Сигналом к выкопке служит первый заморозок, после которого ботва темнеет и увядает. Если синоптики обещают –4–6 °C, за вилы следует взяться уже на следующее утро.
Точные сроки по регионам России
Подмосковье и средняя полоса. Конец сентября — середина октября. В теплую затяжную осень выкопку можно сдвинуть к концу октября.
Северо-запад (Ленинградская область, Карелия). Конец сентября. Важно выкопать в сухой день: мокрая глина рвет шейки клубней.
Урал и Сибирь. Начало — вторая половина сентября. В этих регионах зима приходит рано, поэтому затягивать нельзя.
Поволжье. Конец сентября — первая декада октября.
Юг России (Краснодар, Ростов, Ставрополь). Конец октября — начало ноября. В теплую осень выкопка может сдвинуться к началу ноября.