Эта невероятно простая намазка из двух основных ингредиентов станет вашим новым кулинарным открытием! Нежный йогуртовый крем с карамелизированным луком и пикантными специями — идеальный вариант для бутербродов, тостов или свежих овощей. Готовится за считаные минуты, а исчезает со стола мгновенно!
Ингредиенты:
- лук репчатый — 3 шт.;
- йогурт натуральный — 120 г;
- красный острый перец — 1/2 ч. л.;
- паприка — 1 ч. л.;
- сок лимона — 2 ч. л.;
- растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
- Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
- Добавить паприку и острый перец, перемешать.
- Взбить йогурт с лимонным соком.
- Соединить йогуртовую смесь с остывшим луком.
Подавать охлажденным с хрустящим хлебом или крекерами. Эта намазка хороша и как самостоятельная закуска, и как соус к мясу!
Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.
