Беру кукурузные палочки, сгущенку и сметану — и за 15 минут собираю хрустящий, нежный торт, который не требует выпечки и сложных техник. Кукурузные палочки остаются хрустящими, пропитываясь сливочным кремом из сгущенки и сметаны, а орехи и шоколад добавляют текстуру и глубину вкуса. Этот десерт — идеальное решение для лета, когда не хочется включать духовку, а побаловать себя вкусным хочется. Торт получается сладким, с хрустящими нотками и тающей кремовой текстурой. Идеально к чаю, кофе или как десерт для гостей.
Для приготовления вам понадобится: 2 упаковки кукурузных палочек, 1 банка вареной сгущенки, 500 г сметаны, 100 г сливочного масла, 50 г шоколада, 100 г кешью (или любых орехов). Сгущенку, мягкое масло и сметану взбейте до однородного крема. Орехи измельчите, шоколад натрите на терке. В большой миске смешайте кукурузные палочки с орехами и кремом, аккуратно перемешайте. Выложите массу на плоскую тарелку, придайте форму горки. Посыпьте тертым шоколадом и уберите в холодильник на 2 часа. Подавайте охлажденным.
Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила этот торт для своих домашних — он исчез быстрее, чем я успела его поставить в холодильник. Даже те, кто не любит кукурузные палочки, просили добавки. Кстати, вместо кешью можно взять грецкие орехи или миндаль. Находка, а не рецепт!
