Деятельность курского суши-бара Sushi King была временно остановлена на два месяца из-за подозрений в массовом отравлении продукцией заведения, сообщили в пресс-службе судов региона. По меньшей мере 13 клиентов ресторана отравились роллами, восемь пострадавших были госпитализированы, у нескольких пациентов был обнаружен сальмонеллез.
Решением Ленинского районного суда г. Курска деятельность Sushi King на ул. Студенческой г. Курска приостановлена на два месяца по подозрению в массовом отравлении продукцией заведения, — говорится в сообщении.
Ранее в меню курского суши-бара, клиенты которого, предположительно, отравились после употребления роллов, можно было найти роллы с названиями, созвучными с инфекционными заболеваниями. Так, гости заведения могли заказать роллы «Стафилококкай», «Хот-Стафилоккокай» и «Стрептококаи». Их названия созвучны со стафилококком и стрептококком, которые являются опасными патогенами.
Экс-сотрудники заведения, в котором заказывали роллы, ранее заявили, что в кафе всегда была антисанитария на кухне: сотрудники курили на рабочем месте, а пепел скидывали на пол, огурцы почти никогда не мыли. Вопросы вызывало и качество рыбы. Также известно, что отравившиеся роллами заказывали сет в сливочном соусе. Им были политы роллы с лососем, угрем, креветками и курицей.