Август — разгар лесного урожая: грибники и ягодники спешат наполнить корзинки дарами природы перед завершением сезона. По наблюдениям опытных сборщиков, пик сбора грибов и ягод в лесах России приходится именно на середину месяца — с 10 по 20 августа, когда после летних дождей лес отдает максимум даров сразу. Успеть в этот короткий период особенно важно тем, кто охотится за лесной земляникой — одной из самых нежных и быстро отходящих ягод.
Земляника лесная славится тонким ароматом, насыщенным вкусом и пользой: в ней много витамина С, антиоксидантов и фолиевой кислоты, а собранная своими руками ягода всегда кажется вкуснее магазинной. Именно за этот вкус и запах ее любят все, кто хоть раз бродил по лесной поляне с корзинкой.
Куда поехать за земляникой в Подмосковье
Однако в средней полосе сезон уже подходит к концу — в Подмосковье земляника обычно отходит к началу — середине августа, хотя отдельные ягодные полянки со спелыми плодами еще можно найти. Прежде чем ягода окончательно исчезнет, стоит определиться, куда поехать за ней в ближайшие выходные.
Серпуховский округ — один из самых урожайных: земляника растет по берегам Оки, в Заокском лесопарке и в окрестностях деревень Данки, Костино и Турово; здесь же, у Приокско-Террасного заповедника и деревни Лужки, встречается особенно ароматная луговая земляника.
Шатурский округ — ягоды почти в каждом лесу, особенно у деревень Горяновская, Лузгарино, Семеновская и в районе села Кривандино; местность здешней Мещерской низменности богата обширными солнечными полянами.
Озеро Бисерово под Ногинском — земляника обильно растет по берегам реликтового озера, но место популярное, так что урожай разбирают быстро.
Талдомский городской округ стабильно входит в число лучших мест; хорошие поляны также попадаются у деревни Лоза на границе с Дмитровским округом.
Дмитровский округ — ягоду ищут в лесах у деревень Старо и Хорошилово.
Пушкинский и Щелковский округа — плодоносящие поляны у деревень Еремино и Маврино, в лесах вдоль реки Клязьмы.
Окрестности Сергиева Посада — солнечные поляны у деревни Шарапово вдоль реки Куньи, а также леса у поселка Богородское и деревни Малинники.
Протвино и Лыткарино — земляника встречается прямо в черте городских округов, в том числе на территории ЗИЛ Городка.
Егорьевск, Рошаль, Орехово-Зуево — восточное направление в целом считается самым щедрым на ягоду: чем дальше от Москвы в сторону Рязанской и Владимирской областей, тем гуще заросли.
Руза, Истра и Солнечногорск — западное направление, менее многолюдное, с прогреваемыми опушками и старыми лесными вырубками.
Где в августе в Подмосковье прячется самая вкусная лесная земляника
В каких регионах земляника еще ждет сборщиков
Эксперты советуют искать землянику там, где не слышно шума транспорта: у оживленных трасс ягода накапливает тяжелые металлы и другие вредные примеси. Собирать лучше ранним утром, когда роса уже высохла, а ягода еще не перегрелась на солнце.
Ленинградская область — отдельные полянки плодоносят до конца августа.
Урал — сезон сбора приходится на конец июля и продолжается в августе.
Сибирь — ягода активно созревает в июле — августе из-за более позднего лета.
Дальний Восток — сбор возможен в течение всего августа.
Северо-запад страны — плодоношение затягивается до начала осени.
Где прячется красная ягодка
Найти землянику в лесу — целое искусство. Ягода любит свет, поэтому прячется не в густой тени, а на светлых лесных полянах, опушках и вдоль просек, где солнце хорошо прогревает почву. Стоит также заглянуть на обочины лесных тропинок и старых дорог — там подлесок реже и земляника чувствует себя вольготнее. А вот в высокой густой траве искать ягоду бессмысленно: там ей не хватает света и кустики почти не плодоносят.
Отправляясь в лес за грибами или ягодой, не забывайте о безопасности: сообщите близким маршрут и время возвращения, возьмите с собой заряженный телефон, воду и одежду с длинными рукавами от клещей, а собранные грибы и ягоды берите только те, в которых уверены на сто процентов.
Лес щедр, но торопится: пока в одном регионе земляника уже прячется в траве до следующего лета, в другом ягодный сезон только набирает силу. Главное — не откладывать поход в лес на потом.
Ранее мы рассказывали, где в сезон в Подмосковье можно насобирать ведра различных ягод.
