С конца ноября и до конца декабря безопасно собирать зимние опята, поделился создатель научно-популярного канала о грибах Дмитрий Тихомиров. В разговоре с NEWS.ru грибник рассказал, что для фламмулины — зимнего опенка — сейчас идеальная температура. Специалист отметил, что ядовитые грибы этого семейства уже умерли, поэтому зимний опенок будет легко отличить от других.
Фламмулина, по-другому — зимний опенок, должна сейчас расти, так как для нее как раз идеальная температура в районе нуля градусов. Фламмулину заметить легко, она ярко-оранжевая, на тоненьких ножках, ее ни с чем не спутать. Ядовитая фламмулина уже умерла, — заявил эксперт.
Он добавил, что зимой, в частности в ноябре, еще могут расти вешенки. По его словам, этот вид грибов можно запросто найти в лесу, а в магазинах зачастую продают собранные поздней осенью плоды.
В Москве зимний опенок можно встретить в парке «Покровское-Стрешнево», Измайловском парке, «Лосином острове». Вешенки в магазинах часто осенние поздние, в лесах их можно найти запросто, — поделился Тихомиров.
Ранее биолог Роман Опарин рассказал, что употребление даже чистого на вид снега опасно для здоровья. По его словам, там могут содержаться радиоактивные осадки.
