Лучший салат для вашего стола: копченая курица, ананасы и кукуруза

Хотите приготовить легкий, но в то же время сытный салат, который покорит всех с первого укуса? Тогда попробуйте этот салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой!

Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного ужина в кругу семьи. Нежные кусочки курицы, сочные ананасы и сладкая кукуруза создают гармоничное сочетание вкусов, а готовится блюдо всего за 10 минут!

Ингредиенты

• 300 граммов копченой курицы (филе или бедро)
• 200 граммов консервированных ананасов
• 1 банка консервированной кукурузы
• 100 граммов твердого сыра
• 3 яйца
• 3 ст. л. майонеза
• Соль и перец на свой вкус
• Зелень (укроп, петрушка) для декора

Способ приготовления

1. Яйца отвариваем вкрутую (около 10 минут), затем остужаем, чистим и нарезаем кубиками.
2. Копченую курицу нарезаем небольшими кусочками, ананасы — кубиками (если решили взять кольца). Сыр трем на крупной терке.
3. В глубокой емкости соединяем курицу, ананасы, кукурузу, яйца и сыр. Добавляем соль, перец на свой вкус.
4. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем салат. Для подачи можно украсить зеленью и слегка присыпать натертым сыром.
5. Салат можно подать сразу или дать ему настояться 15–20 минут в холодильнике — так вкус станет еще насыщеннее!

Полезные советы

• Если хотите сделать салат менее калорийным, замените майонез на йогуртовую заправку или смешайте майонез с йогуртом 50/50.
• Можно добавить грецкие орехи или жареные семечки — они придадут салату пикантную нотку.
• Для более нежной текстуры используйте мягкие сорта сыра, например моцареллу.

Ранее мы поделились рецептом суши-торта «Филадельфия».

Читайте также:

Этот заливной пирог с сыром на кефире сведет с ума ваших гостей

Спагетти «Болоньезе»: классический рецепт итальянской мамы

Восхитительные эклеры с заварным кремом: узнайте, как удивить гостей

Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе: легкое блюдо на каждый день

Свекла с творожным сыром в фольге — ароматное и полезное блюдо