Пищевая пленка — удобный способ хранения продуктов, но не все можно в нее заворачивать. Избегайте опасности, ведь пленка может стать причиной плесени, грибка и неприятного запаха в вашем холодильнике.
- Сыр. Под пленкой сыр «задыхается», что приводит к появлению плесени и неприятного запаха. Лучше использовать пергамент или специальные сырницы.
- Мясо и рыба. Пленка препятствует циркуляции воздуха, создавая идеальные условия для размножения бактерий. Используйте вакуумные пакеты или контейнеры.
- Грибы. Они выделяют влагу, которая под пленкой превращается в конденсат, ускоряя порчу. Храните их в бумажных пакетах.
- Зелень. Пленка лишает зелень доступа к воздуху, что приводит к увяданию и гниению. Лучше использовать влажное полотенце или контейнеры с вентиляцией.
- Хлеб. Под пленкой хлеб быстро отсыревает и покрывается плесенью. Храните его в хлебнице или тканевом мешочке.
- Овощи (огурцы, помидоры, перец). Пленка ускоряет процесс гниения из-за отсутствия вентиляции. Используйте перфорированные пакеты или контейнеры.
Ранее стало известно, как сделать так, чтобы холодильник был чистым, как в операционной.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале