Осознанный подход к питанию и разумный дефицит калорий помогут похудеть без вреда для здоровья, заявила NEWS.ru руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова. По ее словам, помощниками при снижении и поддержании веса являются функциональные продукты, богатые витаминами и минералами.
Альтернативой ограничениям должен стать осознанный подход к питанию и разумный дефицит калорий. Восполнить недостаток полезных веществ при общем дефиците калорий в рационе помогут функциональные продукты. Они являются незаменимыми помощниками при снижении и поддержании веса без ущерба для здоровья, поскольку обладают повышенным содержанием витаминов и минералов. Качество пищи должно превалировать над подсчетом калорий — выбирайте цельные, минимально обработанные продукты, богатые питательными веществами, — сказала Давлекамова.
Ранее терапевт Анастасия Лозикова заявила, что киви, грейпфрут, апельсин и ананас, содержащие много воды и витамина С, ускоряют пищеварение и помогают создать дефицит калорий. Для похудения она посоветовала употреблять богатые клетчаткой продукты с низкой энергетической плотностью.
