Бесплатные конфеты в офисах, салонах красоты и приемных различных учреждений зачастую бывают просроченными, рассказал NEWS.ru доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения Александр Созыкин. Он отметил, что дольше всего хранится леденцовая карамель — от шести месяцев до года.
Дольше всего хранится леденцовая карамель в защитной обертке — от шести месяцев до года. Также до года могут храниться некоторые виды шоколадных конфет. Карамельные конфеты с орехово-шоколадной начинкой в глазури хранятся уже только четыре месяца, мягкая или полутвердая, покрытая глазурью, карамель — не более полутора месяцев, а карамельки, глазированные жировой глазурью, — всего месяц, — заявил Созыкин.
Он подчеркнул, что, если на конфете не указан срок годности, ее нужно проверить на наличие плесени. По его словам, если она испортилась визуально и от нее исходит неприятный запах, то конфету нужно выбросить.
Если вы съедите одну просроченную конфету, ничего критичного не случится, но в целом есть такие конфеты не стоит, если не хотите заработать гастрит. Из-за таких конфет может возникнуть интоксикация от избыточного поступления красителей, сахаров, ароматизаторов. Избыточное употребление конфет и у детей, и у взрослых разрушает эмаль зубов, вызывает болезни ЖКТ, диабет, ожирение и аллергии, — подытожил Созыкин.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что продукты, богатые витаминами C, D и группы B, помогут справиться с осенней хандрой. По ее словам, чтобы улучшить состояние, можно есть квашеную капусту, болгарский перец и пить отвар шиповника. Также стоит добавить в рацион печень трески, скумбрию, селедку, лисички и сморчки, посоветовала врач.