Делимся рецептом, для которого нужны 4 ингредиента и 15 минут! Бананово-ореховые рафаэлло без сахара. Полезная альтернатива конфетам — нежные шарики с насыщенным вкусом банана и хрустом орехов.
Ингредиенты (на 30 шт.)
- Спелые бананы — 2 шт. (около 200 г пюре)
- Грецкие орехи — 150 г
- Миндаль — 150 г
- Кокосовая стружка — 50 г + для обсыпки
Приготовление (20 минут + 1 час охлаждение)
- Измельчение: орехи перемолоть в блендере до мелкой крошки. Бананы превратить в однородное пюре.
- Смешивание: соединить орехи с банановым пюре. Добавить 50 г кокосовой стружки. Масса должна быть пластичной (если жидковато — добавить миндальной муки или орехов)
- Формовка: скатать шарики диаметром 2–3 см. Обвалять в кокосовой стружке. Отправить в холодильник на 1–2 часа.
Ранее мы делились рецептом необычного мармелада из колы. Приготовите за час — хватит на месяц!
