Вкусный овсяноблин на завтрак и перекус! Нужны простые ингредиенты и 10 минут! Этот шоколадно-овсяный блинчик — идеальное решение! Нежный, воздушный и богатый белком, он сочетает аромат какао, сладость мёда и свежесть ягод. Быстро, просто и очень вкусно! На 100 граммов всего 164 калории.
Ингредиенты для блинчика
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья (измельчённые в муку) — 1 ст. л. с горкой
- Какао-порошок — 1 ст. л. с горкой
- Молоко — 50 мл
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Для начинки
- Мягкий творог — 100 г
- Мёд — 1 ч. л.
- Свежие ягоды (по желанию)
Приготовление:
- В миске смешайте яйцо, овсяную муку, какао, молоко и разрыхлитель. Тщательно взбейте до однородности. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне, вылейте тесто и жарьте 2–3 минуты до появления пузырьков.
- Переверните блинчик и готовьте ещё 1–2 минуты. Для начинки смешайте творог с мёдом. Намажьте готовый блинчик, сверху выложите ягоды и сложите пополам.
Совет: полить топлёным шоколадом или добавить щепотку корицы в тесто для ещё более насыщенного вкуса!
Ранее мы делились рецептом летнего омлета с кабачком и сыром! Вкуснятина на завтрак или ужин за 15 минут.