Чтобы творог не был сухим и пресным, не обязательно добавлять сметану и сахар. Попробуйте запеченные фрукты. Сладкое яблоко или сочная груша превращают обычный творог в нежный, сладкий десерт. Получается настолько аппетитно, что творог хочется есть ложка за ложкой.
Ингредиенты
Вам понадобится: 200 г творога, 2 яблока или груши.
Способ приготовления
Вымойте фрукты, удалите сердцевину и запекайте в духовке при 180 °C примерно 20 минут, до мягкости. Дайте им немного остыть, снимите кожицу при необходимости и разомните мякоть вилкой в нежное пюре. Добавьте творог и тщательно перемешайте. Если масса кажется слишком густой, слегка увеличьте количество фруктов.
Полезный совет
Выбирайте сладкие, спелые яблоки или груши: они сделают творог вкуснее без добавления сахара. Для особенно нежной консистенции разомните фрукты как можно тщательнее, а творог предварительно разотрите вилкой.
