13 июня 2025 в 17:17

Тесто без мучений — лайфхак: как две капли масла спасают кухонный покой

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Каждая хозяйка знает, как трудно работать с липким тестом. Оно цепляется ко всему — к рукам, столу, даже к настроению!

Но есть простой секрет, который превратит мучения в удовольствие. Всего пара капель подсолнечного масла — и тесто становится послушным.

Секрет успеха:

  • Добавьте 2-3 капли масла в муку перед замесом.

  • Слегка смажьте руки и рабочую поверхность.

  • Соблюдайте пропорции жидкости и муки.

Масло создает невидимую защитную плёнку, предотвращая прилипание. Тесто становится эластичным, но не жирным.

Этот кухонный лайфхак — настоящая магия для любителей выпечки. Попробуйте — и навсегда забудете о липких комках и испорченном настроении!

Что делать, если захотелось сладкого, а под рукой только орехи и яйца? Приготовьте эти удивительно простые и вкусные ореховые конфеты! Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а готовятся буквально за несколько минут.

Валерия Мартынович
В. Мартынович